Котелок для бограча Угорщина чорний 50 л
Топ

3 800 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
+380 (50) 672-96-91
viksermax19711@gmail.com
- +380 (50) 672-96-91
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Котелок для бограча 50 літрів Угорщина Емальований котелок для гуляшу, бограча та юшки 50 літрів з Угорщини. Як своїми руками зробити знамениту ситну страву Бограч - це такий угорський гуляш. Ця страва відома своєю ситністю та користю для організму, оскільки вона дуже добре зігріває і моментально надає сил. У цьому матеріалі ми розповімо вам, як приготувати правильний бограч удома своїми руками. Отже, для приготування страви вам знадобляться наступні інгредієнти: яловичина (500 г), телятина (500 г), свинячі ребра (500 г), сало копчене з м'ясними прошарками (50 г), ковбаски сирокопчені (2 шт.), червоний болгарський перець (1 шт.), 4 шт. зубчика), перець гострий зелений (2 шт.), пелюстки перцю чилі (0.5 ч. л.), чорний мелений перець (за смаком), сухий чебрець (0.5 ч. л.), петрушка зелень (1 шт.), кріп свіжий (1 шт.), паприка крас. ріпчастий (4 шт.), Морква (2 шт.), Яйце (1 шт.), Борошно (4 ст. л.). Крок 1: Для початку потрібно дрібно нарізати сало та цибулю та обсмажити на середньому вогні кілька хвилин, після чого залишити гасити до прозорості. Крок 2: Потім додати паприку та ретельно перемішати. Крок 3: Все м'ясо потрібно нарізати на шматки і відправити на сковороду. За кілька хвилин залити інгредієнти водою, щоб вона покрила м'ясо. Спочатку потрібно майже довести рідину до кипіння, а потім зробити маленький вогонь і залишити продукти варитись 2.5 години, періодично помішуючи. Крок 4: Тепер потрібно зробити чіпетки. Це такі маленькі галушки. Для їх приготування слід взяти яйце та борошно та замісити тісто. Потім порвати його на маленькі шматочки, присипати мукою і залишити підсихати. Крок 5: Перекласти всі попередні інгредієнти у каструлю. Нарізати моркву і відправити її до м'яса, потім додати всі спеції та часник і добре перемішати. Крок 6: Картоплю потрібно почистити і нарізати на невеликі шматочки і відправити в каструлю. Через 30 хвилин додати до картоплі нарізаний солодкий перець та помідори, нарізані ковбаски та готувати ще 30 хвилин. Крок 7: Тепер потрібно додати чіпетки та варити ще 5 хвилин. Після цього додати|добавляти| дрібно нарізану зелень. Крок 8: Додати|добавляти| червоне вино, довести суміш до кипіння і подавати до столу.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | HOM |
| Тип | Казанок |
| Форма | Кругла |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Кришка | Немає |
| Колір | Чорний |
| Чохол для зберігання й транспортування | Ні |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Країна виробник | Угорщина |
| Стан | Новий |
- Ціна: 3 800 ₴
